2011-11-29

ショウガフードの季節Wikipediaショウガによれば、古くはサンショウと同じく「はじかみ」と呼ばれ、区別のために「ふさはじかみ」「くれのはじかみ」とも呼ばれた。寿司の「ガリ」はショウガの甘酢漬けのこと生姜を加えた葛湯は、身体を温めて、免疫...