ハーブ図鑑：ヒソップ

学名： Hysopus officinalis
英名：Hysoop
和名:ヒソップ　（やなぎハッカ）
【しそ科ヒソップス属】
多年草
原産地は地中海沿岸、中央アジア
４月頃蒔く。開花は翌年挿し芽は６～７月
酸性土壌を好まないので石灰等でアルカリ質にして、
日当りと水はけの良い所に植える　過湿は好まない
花色は他にピンクと白あり

学名：Agastache foeniculum
アガスタケ・フォエニクルム
英名：Anise hyssopアニスヒソップ
　 別名： blue giant hissopジャイアント・ヒソップ，
フェンネル・ヒソップ
【シソ科アガスタケ属】カワミドリ属
耐暑性、耐寒性多年草
原産地　北アメリカ
花期：夏～秋　暑い時期に長期間咲き続ける

※アニスはせり科のハーブで薬用や香味に利用される

カワミドリ（かっ香）
学名：Agastache rugora
【シソ科かわみどり属】
多年草
分布　九州以北　　
8～10月に赤紫色の花を咲かせる　　
穂状に花をつける：花穂の長さ6cm程度　　
葉に触れると強い香りがする