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ハーブ図鑑：ラベンダー |
2005/06/14 花の文化園ハーブ園にて撮影
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ラベンダー lavender
平凡社世界大百科事典(
星川 清親）から要約すると ヨーロッパの香料作物として有名なシソ科の半木本性植物。 精油を採取するため栽培される植物の基本になったものは トゥルーラベンダーLavandura angustifolia Mill.(＝L.spica L.) (英名true lavender， common lavender) であるが， 栽培される系統の多くは ヒロハラベンダーL.latifolia Med.(英名spike lavender) が多少とも交雑した 雑種であると考えられている。 トゥルーラベンダーは地中海からアルプス地方に原産する多年草で， 草丈は約 1mになり，夏にライラック色の花を長い花梗に 6 〜 10 花ずつ輪状につけ，全体として穂のようになる。 ヒロハラベンダーは，より木質化した茎を有し， 葉は幅が広く，開花時には花茎は多少とも分枝することで区別され， 西部地中海地域に分布する。寒さにもやや弱い。 ラベンダーは日本では文化年間 (1804‐18) に記載があり， 当時すでにヨーロッパから渡来していたと考えられる。 主産地はフランス，イタリア，スペインで， 日本では現在は北海道と長野県で栽培されている。 繁殖は 5 月に挿木し，秋または翌年 4 〜 5 月に定植する。 |
平凡社世界大百科事典(
荒俣 宏）から要約すると ［語源，民俗］ ラベンダーの名は，一説には古代ローマ人が浴槽に入れて芳香を楽しんだことから， ラテン語の lavare (〈洗う〉の意) に由来するといわれる。 その芳香油 (ラベンダー油) は古くから需要の高い商品であり， 干した花でポプリも盛んに作られた。これをたんす (人笥) に入れれば虫よけになるといい， ここから英語の〈たいせつに保管する to lay (up) in lavender〉との成句も生じた。 この花に毒蛇がすむとして花輪に加えることを嫌うのは， ローマ時代からの習慣といわれている。 花言葉は〈清潔，新鮮〉〈貞節〉など。 |
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青い花の美しい季節に写真を追加します(*^ー’)b |
ハーブ図鑑
