花いっぱいのボランティア　2002お茶席

花のvolunteer案内

いろいろなハーブティ

この…( ^^) _旦~~になるハーブが、今ハーブ園に咲いています マロウ(Mallow)です。 ・別名「薄紅葵（うすべにあおい）」 Musk mallow「ムスクマロウ」（背が高い） Co mon mallow 「コモンマロウ」（小型種）

フレッシュ（生）の葉で、リフレッシュ効果の高いブレンド １人分の分量 レモンバーム（４枚ほど葉のついた枝１本） ミント（４枚ほど葉のついた枝１本） ＋ ジャーマンカモミール（花３個） ＋ ニオイゼラニウム（香り付けにあとで浮かべる） （量の目安は１人分ティースプーン山盛り２〜３杯）

フレッシュの場合 太い枝や傷んだ葉を取り除き 軽く水洗いして水気を切ってちぎる。 作り方 １．ティーポットに洗って水気を切ったハーブを入れる ２．熱湯を入れる ３．ふたをして３分蒸らす。 （フレッシュの場合は時間が短い方が色が綺麗）

もうじき咲くハーブ

ニオイアヤメIris pallida 科・属性 アヤメ科アイリス属 オリスルートはこのニオイアヤメの根茎 保留効果=ほかのハーブの　香り長く保つ働きがあります。 根を乾燥させきざんでポプリに混ぜる。 http://allabout.co.jp/interest/gardening/

おいしいハーブも種まきしました＠バックヤード

「王様のハーブ」（Basilikon phuton）と呼ばれたバジル。 http://allabout.co.jp/interest/gardening/

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